|
|
 |
To właśnie unikatowa użyteczność pitty (koperta),
do której można nałożyć dowolne nadzienie i polać
sosem, szybkość w przygotowaniu oraz opinia zdrowej
żywności powoduje, że konsumpcja tego produktu
w Europie zachodniej
wzrosła o 365% w ciągu ostatnich kilku lat!
W Polsce pitta jest obecna już kilka lat.
Centrum "pitożerców" jest Wrocław
(kilka tysięcy osób pochodzenia greckiego).
|
|
Praktycznie
każdy bar w Polsce serwujący kuchnię orientalną
oferuje kebaby właśnie w chlebku pitta. Ostatnio pittę
serwuje m.in. sieć barów kanapkowych OSCAR, sieć
restauracji Sfinks oraz firmy cateringowe (np. Sheraton).
Także w sklepach TESCO, Hypernova, Carrefour
pojawiła się pitta Quality Goods importowana
z Belgii.
Jak się przyrządza pittę?Otóż należy
ją
lekko skropić wodą, włożyć do tostera lub
mikrofali (15-20 sek.), aby lekko napuchła,
po podgrzaniu odcięć kawałek i nałożyć na-
dzienie. Można podgrzać ponownie i uzys-
kuje się efekt ciepłej skórki chlebowej z do-
wolnym nadzieniem. Nam taka smakowała
najbardziej!!!
|
|
