s k ł a d n i k i :
30 g wątróbki
cebula, papryka
sól i pieprz do smaku
sałatka z kapusty pekińskiej
30 g wątróbki z drobiu
lub cielęcej pokroić w kostkę, przysmażyć
z cebulką i paseczkami czerwonej papryki. Na końcu
doprawić solą.
Do tego sałatka z pekinki z sosem majonezowym.
Otwieramy pittę i przekładamy warstwami
wątróbki i sałatki.
