|
s k ł a d n i k i :
• 1 bagietka francuska
• 2 łyżki mieszanki ziół prowansalskich
(lub innych)
• 1/4 filiżanki oliwy z oliwek
• 1 łyżka posiekanego czosnku
|
Rozgrzać piekarnik do temperatury
180oC. Pokroić bagietkę na małe kawałki i ułożyć na
arkuszu papieru. W małej misce wymieszać oliwę, zioła
i czosnek. Takim sosem posmarować każdy kawałek bagietki
i wstawić pieczywo do piekarnika. Piec przez 5-7 minut,
aż nabierze złocistobrązowego koloru.
Na podstawie Carol Miller, zaczerpnięte z "Balsam
dla duszy" Wydawnictwo Rebis, Poznań 1998
|
