s k ł a d n i k i :

C z e k o l a d o w y :
• 8 wafli kwadratowych lub okrągłych
• masa; 15 dag czekolady deserowej
• 20 dag masła
• szklanka mleka
• 4 łyżki budyniu waniliowego
• 4 łyżki cukru
• 5 łyżek cukru pudru
do dekoracji gotowa polewa czekoladowa

K a k a o w y:
• 1 opakowanie wafli tortowych
• 2 całe jajka
• 1 żółtko
• 1 szklanka cukru
• 1 margaryna
• 3 łyżki kakao

M l e c z n y :
• Opakowanie wafli tortowych
• 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
• 1 margaryna

K a r m e l o w y :
• opakowanie wafli
• 1 litr mleka
• 2 szklanki cukru

Pischinger z masą czekoladową. Smaczniejszy, niż ten ze sklepu, a przygotowanie nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych.

Budyń wymieszać z 1/4 szklanki zimnego mleka, resztę mleka zagotować, dodając zwykły cukier. Do wrzącego mleka wlać rozmieszany budyń, ugotować, ostudzić.
Masło utrzeć z cukrem pudrem, dodając masę budyniową i rozpuszczoną czekoladę. Przełożyć wafle. Wierzch polać polewą czekoladową.

Pischinger cioci Teresy, wychodzi zawsze i jest naprawdę wspaniały. Ma jedna wadę, znika w 15 minut.

Na parze ubić jajka z żółtkiem i z cukrem. Gdy cukier się rozpuści dodać roztopioną margarynę i kakao. Jeszcze chwilę ubijać. Przestudzić, przełożyć wafle.

Pischinger z mlekiem skondensowanym. Rewelacyjny smak , chodź przygotowanie chwilę trwa.

Puszkę z mlekiem (nie otworzoną) gotujemy przez 3 godziny na małym ogniu, pilnując by puszka była cały czas zanurzona w wodzie. Gdy się ugotuje, schładzamy, otwieramy (otwieranie gorącej puszki grozi poparzeniem, zupełnie poważnie), przekładamy zawartość puszki do rondelka i ucieramy z margaryną. Przekładamy wafle.

Pischinger tradycyjny. Przepis stary jaj świat.

Mleko z cukrem gotować tak długo, aż powstanie gęsta masa. Od czasu do czasu należy pomieszać. Przestudzić, przełożyć wafle.