|
s k ł a d n i k i :
• 30 dag czarnych jagód
• 10 dag cukru
• 4 pojemniczki jogurtu
• 10 dag cukru pudru
• cukier waniliowy
• 4 łyżeczki żelatyny
• 5 łyżek soku cytrynowego
• szklanka bitej śmietany
|
Żelatynę namoczyć. 1/2 szklanki wody
gotować przez 2 minuty z cukrem kryształem, dodać umyte
jagody, zagotować, zmiksować i połączyć z połową żelatyny.
Dodać łyżkę soku cytrynowego ostudzić.
Jogurt wymieszać z cukrem pudrem, cukrem waniliowym
i reszta soku cytrynowego. Dodać żelatynę. Odstawić
na 10 minut do lodówki. Połączyć z bita śmietaną.
Oba kremy wkładać na zmianę do szklanych miseczek, widelcem
wycisnąć na wierzch wzorek. Chłodzić 3 godziny.
|
