|
s k ł a d n i k i :
• 1 kg skrzydełek z kurczaka
• 1 łyżeczka imbiru
• 1 łyżeczka chili
• 1/2 ¶redniego słoiczka miodu
• 100 g sosu sojowego
• 100 g wódki lub wi¶niówki
• 4 duże z±bki czosnku
• 1 1 kostki bulionu
• 2 łyżki oleju
|
Olej i miód rozpu¶cić, dodać buliony
rozpuszczone w szklance wody oraz wszystkie pozostałe
przyprawy.
Dodać do tej zaprawy skrzydełka, odstawić
w chłodne miejsce na 20 min.
Następnie razem z zalew± przelać do
naczynia żaroodpornego i dusić aż będ± miękkie
|
