kuchmistrz >>> przepisy >>s. główna


Chłodnik z kurczakiem

Chłodnik z kurczakiem? A czemu nie!!! Wprawdzie takie połączenie może się wydać dziwne. lecz pewne jest jedno - smakuje wybornie!

 

 

   

 

Do garnka wlewamy 1 opakowanie jogurtu naturalnego (500ml), 1 opakowanie śmietany 12% (200ml).Ogórka ucieramy na grubej tarce solimy i odciskamy. Następnie razem z drobno pokrojonym koprem dodajemy do jogurtu.. Wszystko doprawiamy do smaku i odstawiamy do lodówki na jakieś 30 min.


W tym czasie pieczemy (grillujemy) pierś z kurczaka i kroimy w słupki. Chłodnik rozlewamy do miseczek i ozdabiamy świeżą bazylią i kawałkami kurczaka ( podobnie jak grzankami).

Jacek Szewczyk

 

 

[savoir-vivre] [ciekawostki][przepisy] [wpisz się do serwisu] [ciekawe strony][przewodnik][4hotele.pl] [euroserwer]

przepisy grill  Wesela Kraków  dania z grilla  Imprezy firmowe Kraków  przedszkole kraków