|
s k ł a d n i k i :
• bagietka
• 3-4 ząbki czosnku
• 3 łyżki masła
• 3 łyżki natki pietruszki
• szczypta zmiażdżonej kolendry
• łyżeczka soku cytrynowego
• szczypta soli
|
Bagietkę kroimy ukośne na kawałki
grubości około 2,5 cm. W miseczce ucieramy masło z sokiem
cytrynowym, solą i zmiażdżoną kolendrą. Wsypujemy drobniutko
posiekaną natkę pietruszki i wszystko mieszamy. Ząbki
czosnku kroimy na bardzo cieniutkie plasterki i dodajemy
do masła. Kawałki pieczywa smarujemy przyprawionym masłem
i wkładamy na 15 minut do piekarnika nagrzanego do 200
stC. Proponujemy do warzywnych sałatek i zup
|
