|
s k ł a d n i k i :
• litrowy słoik ogórków
konserwowych
• litrowy słoik pieczarek marynowanych
• 10 jaj
• śmietana
• majonez
• sól
• pieprz
|
Ogórki i pieczarki bardzo drobno pokroić.
Jajka ugotować na twardo i oddzielić
żółtka od białek.
Bialka pokroić bardzo drobno (ja je
rozdrabniam widelcem). Żółtka utrzeć z majonezem i smietaną.
Majonez i śmietanę do sosu dodaję
(w proporcjach 2:1), w takiej ilości, żeby ogórki, pieczarki
i białka "pływały" w sosie.
Przyprawić solą i pieprzem do smaku.
Przepis udostępniła Magda Oleszczuk
|
