s k l a d n i k i :

• 12 kromek białego chleba
• ok. 0,28 kg mrożonych brokułów
• 8 jajek
• 2 filiżanki przegotowanego mleka
• łyżka cebuli prażonej
• 0,35 kg sera cheddar
• 1 i 1/2 łyżeczek papryki
• łyżka stołowa natki pietruszki

Pociąć chleb na centymetrowe kostki, położyć kostki chleba w dużym rondlu, na to warstwę brokuł i wszystko posypać serem. Wymieszać jajka z mlekiem, cebulą i pozostałym serem. Polać sosem brokuły i chleb. Przykryć i chłodzić przez noc.

Posypać papryką i piec bez przykrycia ok. 50-60 minut. Posypać pietruszką i podawać gorące.