s k l a d n i k i :

• 1 kg wiśni
• 1/2 kg cukru
• opakowanie fixu żelującego
• 60 g wiórków kokosowych
• 1/2 cytryny

Wiśnie oczyścić, umyć, osączyć i wydrylować. Zmiksować i gotować przez 10 minut.

Wymieszać z wiórkami kokosowymi, sokiem z cytryny, cukrem, fixem żelującym i gotować

jeszcze przez 3 minuty. Gorącą marmoladę przełożyć do czystych słoików.

Nie pasteryzować.