s k l a d n i k i :

• kilogram ziemniaków
• 4 łyżki oleju
• 1 - 2 pęczki majeranku
• 50 g pestek słonecznika
• łyżeczka ziaren czarnuszki (niekoniecznie)
• sól, pieprz

Atrakcyjny dodatek do dań.

Ziemniaki umyć, przekroić i ułożyć przeciętą powierzchnią do dołu na wysmarowanej olejem blasze. Piec 35 minut w 200o C.
Majeranek posiekać, połowę wymieszać z czarnuszką, posiekanymi pestkami słonecznika, solą i pieprzem.

Ziemniaki obrócić, posypać przyprawami, skropić resztą oleju. Piec następne 15 minut. Posypać resztą majeranku.