 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
przewodnik po restauracjach |
 |
|
[savoir-vivre] [ciekawostki] [przepisy] [wpisz się do serwisu] [euroserwer] [ciekawe strony] [mikrofalówka] |
|
|
|
 |
>> savoir-vivre |
 |
|
Pieczywo
- Kilka podstawowych informacji o właściwym podawaniu
pieczywa w różnej postaci pozwoli nam mieć pewność, że nasz stół
nawet w tym aspekcie będzie elegancki. [więcej...]
Jak jemy i podajemy ryby. - w dziale savoir-vivre rozstrzygamy wszelkie wątpliwości. [więcej...] Obieranie i krojenie owoców - Kilka przykładów na to, jak radzić sobie z owocami. [więcej...] O zachowaniu się przy stole - kilka uwag, które niejednokrotnie znamy z dzieciństwa, ale przypomnieć sobie warto [więcej...] R.S.V.P. - tajemniczy skrót pojawiający się w oficjalnych zaproszeniach. Co oznacza? [więcej...] Kawior - wprawdzie ta niezwykle wykwintna przystawka ze względu na swoją cenę dość rzadko pojawia się na naszych stołach. Powinniśmy jednak wiedzieć w jaki sposób ją podajemy i spożywamy. [więcej...] O czym informuje ułożenie sztućców? - Przedstawiamy ogólnie przyjęte ułożenia sztućców oraz ich znaczenie. [więcej] Ostrygi - Dla jednych przepyszne danie dla innych potrawa, którą z trudem zbliżą do ust. Jak wedle savoir-vivre'u spożywać ostrygi... [więcej] W jakiej kolejności podajemy potrawy? - [więcej...] Podchodzenie do stolika - W jakiej kolejności podchodzimy do stolika w restauracji w dziale savoir-vivre [więcej...] Kieliszki - opisu kieliszków, lampek do wina i sposobu ich układania. [więcej...] Koktajle z owoców morza - Jak podajemy i jak spożywamy. [więcej...] Sery – Jak kroić i jak podawać w dziale savoir-vivre [więcej...] Nakrywanie do stołu – Część druga poradnika. Tym razem opis nakrycia rozszerzonego [więcej...] Kwiaty i świece – często obecne na restauratorskich stołach dodają ciepłego klimatu, ale o czym należy pamiętać dekorując stół? [więcej...] Sztućce - Gdy zasiądziemy już przy wspaniale nakrytym stole, zdarzyć się może iż popadniemy w popłoch na widok ogromnej liczby przeróżnych sztućców. Przedstawiamy zatem zestawienie sztućców oraz i ich przeznaczenie, co pomoże Państwu wyzbyć się wątpliwości i pozwoli dawać dobry przykład [więcej...] Jedzenie pałeczkami – Będąc w restauracji chińskiej bądź wietnamskiej możemy się spotkać z tym, iż obok klasycznych sztućców zostaną nam podane pałeczki (szkoda że coraz rzadziej). Myślę, iż warto się nauczyć tej sztuki aby w pełni poczuć wspaniały klimat orientalnej kuchni. Krótka lekcja jedzenia pałeczkami w dziale savoire-vivre [więcej...] Karczochy – uważane przez smakoszy za jedno z najsmaczniejszych i wykwintnych warzyw są w Polsce stosunkowo mało znane. To śródziemnomorskie warzywo, spokrewnione z ostem dopiero od niedawna jest dostępne na rynku, dlatego proponujemy zapoznanie się z kilkoma przepisami, a także sposobem podawania i konsumpcji. [więcej...] Nakrywanie do stołu - poradnik [więcej...] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
copyright 2000 Euroserwer s.c. |
|
